SOWA OPAC : Biblioteka Suska im. dra Michała Żmigrodzkiego

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Dalmacja : książka kucharska / Robert Makłowicz. - [Wyd. 2.] - Kraków : Wysoki Zamek, 2021. - 197 stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Makłowicz Robert (1963- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dalmatyńskie potrawy Przepisy kulinarne Dalmatyńskie wina Potrawy regionalne Kuchnia chorwacka Dalmacja (kraina historyczna)

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Drugie wydanie jedynej na polskim rynku książki kucharskiej poświęconej kuchni dalmatyńskiej. Autor, od lat związany uczuciowo z Dalmacją, poznał doskonale zarówno tamtejszą kuchnię domową, jak i restauracyjną, a spędzając każdego roku kilka miesięcy nad Adriatykiem, własnoręcznie i po wielekroć ugotował niemal każdy dalmatyński kulinarny klasyk. Czytelnicy wraz z książką dostają nie tylko przepisy, lecz również informacje na temat ich pochodzenia, możliwości modyfikacji, praktycznego zastosowania w polskich warunkach, słowniczek kulinarny polsko – chorwacko - dalmatyński oraz bibliografię tematu w języku chorwackim.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nietoperz w świątyni : biografia Jerzego Nowosielskiego / Krystyna Czerni. - Wydanie trzecie, przejrzane i uzupełnione. - Kraków : Wydawnictwo Wysoki Zamek : Muzeum Narodowe w Krakowie, 2025. - 589, [3] strony, [32] strony tablic : faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; 23 cm.

Autor

Czerni Krystyna (1957- ) Autor

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Nowosielski, Jerzy (1923-2011) Malarze polscy Artyści Dorastanie Twórczość

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kultura i sztuka

„Ta książka to wielka sprawa: biografia napisana tak odważnie i jednocześnie z taką czułością. Z troską o każdy detal, każdy cień, cierń. Przy tym prosto, przezroczyście, bez retorycznej nadwyżki. Z tych powodów zresztą to lektura bolesna. Nic nam, czytelnikom, nie zostaje oszczędzone”. (Wojciech Bonowicz)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [HSP] SZTUKI PIĘKNE (1 egz.)