SOWA OPAC : Biblioteka Suska im. dra Michała Żmigrodzkiego

44 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Miejskie ogrodnictwo : czyli jak uprawiać jedzenie w mieście / Kasia Basiewicz, Dominika Krzych - Kraków : Wydawnictwo Znak JednymSłowem , 2022 - 233, [7] stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm

Autor

Basiewicz Kasia Krzych Dominika

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ogrodnictwo Miasta Rośliny Nasiona Rośliny lekarskie Nawożenie Kiełki

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród

Mieszkasz w mieście, ale marzysz o samodzielnie wyhodowanym pomidorze czy szpinaku? Nic prostszego! Witaj w świecie miejskiego ogrodnictwa! Mnóstwo tutaj doniczek, nasion, pomidorów, truskawek i zarośniętych balkonów. Jest też trochę ziemi pod paznokciami i zalanych parapetów, ale wierzymy, że i tak ci się spodoba. Napisałyśmy tę książkę, żeby zaprosić cię do zielonego świata w mieście. Do magicznej krainy ze szczęśliwymi ludźmi, która naprawdę istnieje. Nie wierzysz? Stwórz nawet najmniejszy ogródek na parapecie i obserwuj, jak rosną rośliny, a przekonasz się, ile radości daje uprawianie i zjadanie (!) własnych warzyw. Z tej książki dowiesz się: od czego w ogóle zacząć, ile to kosztuje, do czego przydadzą ci się szpatułki laryngologiczne i pudełka po jogurtach, jak wysoko może wspiąć się dynia, czy kalafiory lubią się z kapustą, jak zmieniać świat.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. [DO] DOM I OGRÓD (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pora na pomidora (w zupie) / Justyna Bednarek ; zilustrowała Daria Solak. - Warszawa : Wydawnictwo Egmont, 2017. - 31, [1] strona, [1] karta tablic : ilustracje kolorowe ; 18 cm.

(Czytam Sobie Przepis. Poziom 1, Składam Słowa)

(Edukacyjny Egmont)

Autor

Bednarek Justyna (1970- ). Solak Daria.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Pomidory Zupy

Gatunek

Opowiadania i nowele Przepisy kulinarne

Eufrozyna zna się na gotowaniu, jak mało kto. Wie, co warto dodać do zupy pomidorowej, aby ta była najlepsza pod słońcem. Spokojnie, naszym czytelnikom zdradza swoje sposobiki na pyszne danko, które uwielbiają prawie wszystkie dzieci. A więc potrzebna będzie bazylia, odrobina masła, szczypta ostrej papryki oraz włoski ser parmezan. Eufrozyna podpowie, ile czego odmierzyć i kiedy co wrzucić do garnka. I robi to tak, że małemu czytelnikowi nie tylko ślinka poleci, nie tylko zechce, jak najszybciej zabrać się do gotowania, ale też połyknie książkę, stronę po stronie, zupełnie niechcący. To zasługa fantastycznego tekstu Justyny Bednarek, ale też soczystych ilustracji Darii Solak, która - jak sama przyznaje - kocha jeść i malować pomidory. Zrealizowano ze środków finansowych Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa. Priorytet 1 - Zakup nowości wydawniczych dla bibliotek publicznych.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Młodych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. {37} #CZYTAMY (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia survivalowa bez ekwipunku : Gotowanie w terenie. Część 1 / Artur Bokła i Katarzyna Mikulska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2017. - 158, [1] strona, [8] stron tablic kolorowych : ilustracje ; 19 cm.

(Kuchnia survivalowa bez ekwipunku ; 1)

Autor

Bokła Artur. Mikulska Katarzyna (zielarstwo).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Sztuka przetrwania Kuchnia polowa Rośliny leśne Gotowanie w terenie Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Hobby i czas wolny

To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. Niezwykły toolbook, który wyposażono w mocny rzemień umożliwiający rozpalenie ognia – najważniejszego narzędzia w walce o przeżycie. Ogień to ciepło, światło, ochrona przed dzikimi zwierzętami, ale także możliwość przygotowania posiłku. Co zjeść w lesie, jak przyrządzić to, co oferuje nam natura, piekąc w żarze, wykorzystując ruszt, dół ziemny lub gotując przy pomocy kamieni? Bezcenna, sprawdzona w praktyce wiedza, która może uratować zdrowie, a nawet życie. Obudź w sobie naszą narodową zapobiegliwość i zaradność. Tylko przygotowani przetrwają!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia survivalowa bez ekwipunku : Gotowanie w terenie. Część 2 / Artur Bokła i Katarzyna Mikulska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2017. - 159, [1] strona, XV stron tablic kolorowych : ilustracje ; 19 cm.

(Kuchnia survivalowa bez ekwipunku ; 2)

Autor

Bokła Artur. Mikulska Katarzyna (zielarstwo).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Sztuka przetrwania Kuchnia polowa Rośliny leśne Gotowanie w terenie Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Hobby i czas wolny

Stanowi kontynuację: Kuchnia survivalowa bez ekwipunku : Gotowanie w terenie. Część 1 / Artur Bokła i Katarzyna Mikulska.

To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. W tej części "Kuchni survivalowej" zaprezentowano różne sposoby wędzenia, krzesania ognia oraz tajniki doboru hubki i rozpałki. Poznasz techniki pieczenia – w glinie, na spodku, w piecu glinianym i pod kloszem. Bezcenna, sprawdzona w praktyce wiedza, która może uratować zdrowie, a nawet życie. Tylko przygotowani przetrwają! Toolbook zawiera: przepisy kulinarne z wykorzystaniem roślin łąkowych (np. mąka z kłączy perzu), leśnych (np. mąka z żołędzi) oraz bagiennych (np. ziołowe podpłomyki z mąką z pałki wodnej), prezentację technik gotowania w terenie (pieczenie w glinie, w glinianym piecu, wędzenie), techniki krzesania ognia oraz przygotowania hubki i rozpałki, filmy instruktażowe dostępne w aplikacji Pascal AR.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

Książka kucharska Kaczora Donalda / Walt Disney; tł. Jolanta Tarsała. - Warszawa : Egmont Polska, 1995. - 45 s. : il. kolor ; 27 cm.

Autor

Disney Walt (1901-1966). Tarsała Jolanta Tłumaczenie

Temat

Literatura dziecięca amerykańska Literatura piękna dla dzieci do 8 l. Kuchnia (pomieszczenie)

Gatunek

dla dzieci Przepisy kulinarne

Kaczor Donald i jego przyjaciele podzielili się swoimi najlepszymi przepisami. Teraz każde dziecko może samodzielnie lub przy pomocy rodzica przygotować pizzę Donalda, sałatkę Daisy czy naleśniki Hyzia, Dyzia i Zyzia.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Młodych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. {26} #KREATYWNOŚĆ (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pomidor : celebryta wśród warzyw / redakcja Magdalena Drukort. - Poznań : Olimp Media, [2018]. - 191, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Drukort Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Pomidory Warzywa Kucharstwo Przepisy kulinarne Zdrowe odżywianie Gotowanie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Przepisy dań z pomidorem w roli głównej : sałatki, przekąski, zupy, dania obiadowe, przetwory i napoje.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; ilustracje Ola Niepsuj. - [Wydanie pierwsze]. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 279, [1] strona : fotografie ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta Niepsuj Ola

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Weganizm Pory roku Kuchnia roślinna Kuchnia wegańska Śniadanie Obiad Kuchnia polska Desery

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Hobby i czas wolny Styl życia, moda i uroda

"Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowa Jadłonomia : roślinne przepisy z całego świata / [tekst i zdjęcia] Marta Dymek ; [pozostałe zdjęcia Zuza Krajewska]. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2017. - 271, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 28 cm.

Autor

Dymek Marta. Krajewska Zuza (1975- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Weganizm. Warzywa Kuchnia wegańska Roślinne przepisy Potrawy jarskie Świat

Gatunek

Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana. Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Znana autorka książek kulinarnych i blogerka Marta Dymek, prezentuje ciekawe podejście do kuchni roślinnej. Wykorzystując polskie warzywa sezonowe, przedstawia przepisy na oryginalne dania, pochodzące z całego świata. Jeżeli cenisz sobie połączenie tradycji i świeżego spojrzenia na codzienne dania, ta książka z przepisami jest dla Ciebie. Udaj się w kulinarną podróż po odległych zakątkach świata, za towarzyszy posiadając warzywa, które znaleźć możesz na półce w osiedlowym sklepie. Autorka przemierzyła prawie 50 krajów, zbierając przepisy, które pozwalają spojrzeć na zwykłe warzywa w zupełnie innym świetle. W końcu kuchnia roślinna to nieskończone źródło kulinarnych inspiracji.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przepiórki w płatkach róży : powieść w zeszytach na każdy miesiąc, przepisy kucharskie, historie miłosne, tudzież porady domowe zawierająca / Laura Esquivel ; przełożyła Elżbieta Komarnicka. - Warszawa : G+J Gruner+Jahr Polska, cop. 2008. - 188, [3] strony ; 21 cm.

(Inna Strona)

Autor

Esquivel Laura (1950-). Komarnicka Elżbieta.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura meksykańska

Temat

Powieść meksykańska Miłość Kuchnia meksykańska Matki i córki Kucharze Gotowanie Kobieta Rodzina Zawód miłosny Tradycja Erotyzm

Gatunek

Powieść obyczajowa Romans Przepisy kulinarne dla dorosłych

Piękna historia o zakazanej miłości, pełna magii i alchemii smaków. Płatki róż należy obrywać bardzo ostrożnie, starając się nie ranić palców, bo oprócz tego, że jest to bardzo bolesne, zaplamienie płatków krwią może zmienić smak przepiórek. Jednak w tamtej chwili Tita zapomniała o bożym świecie i mocno ściskała róże, tuląc je do piersi. Pierwszy raz w życiu dostała kwiaty, poza tym – dostała je od Pedra! Ponieważ nie mogła ich zatrzymać, postanowiła wykorzystać je w potrawie, która – jak żadna inna – zaświadczy o jej uczuciach. Tita kochała Pedra miłością gorącą i odwzajemnioną, niestety od początku było to uczucie skazane na niespełnienie. Jako najmłodsza córka w rodzinie, zgodnie z meksykańską tradycją, nie mogła wyjść za mąż. Jej obowiązkiem była opieka nad matką, a z czasem także rola głównej kucharki domu. Jedynie przez smak przyrządzanych potraw mogła wyjawić ukochanemu, co naprawdę czuje. Przepiórki w płatkach róży to piękna opowieść o dwóch namiętnościach: do mężczyzny i sztuki kulinarnej. Miłość łączy się w niej z magią, a smak potraw budzi prawdziwe pożądanie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.134.2(7/8)-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Wademekum)

Autor

Fiedoruk Łukasz (dziennikarz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Miód Napoje alkoholowe Winiarstwo Wino Ziołolecznictwo

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wyrób win w domowym zaciszu to odległa i smakowita tradycja, pozwalająca wyczarowywać trunki, które mogą być ozdobą naszych stołów, a także interesującą próbą poszukiwania dawnych smaków. Atlas zawiera przepisy na wina z owoców z naszych rodzimych sadów, z owoców egzotycznych oraz innych, niekiedy dość zaskakujących surowców. W znacznej części są to przepisy wygrzebane z babcinych czy dziadkowych szuflad i piwniczek, a także dawnych poradników sprzed ery przemysłowego cukru, kiedy to bazą do produkcji owocowych trunków był miód. Cennym uzupełnieniem są receptury na wina lecznicze.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [DO] DOM I OGRÓD (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wylecz cukrzycę : rewolucyjny program żywieniowy zapobiegający chorobie i cofający jej skutki / Joel Fuhrman ; [tłumaczenie: Magdalena Witek]. - Wydanie V - dodruk. - Białystok : Vital, 2023. - 349, [3] strony : ilustracje, wykresy ; 21 cm.

Autor

Fuhrman Joel. Witek Magdalena (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cukrzyca Dieta cukrzycowa Leczenie dietą Potrawy dietetyczne Receptury

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Cukrzycę można wyleczyć, a wszelkie towarzyszące jej schorzenia wyeliminować. Tak naprawdę większość chorych na cukrzycę może w bardzo prosty sposób całkowicie odzyskać zdrowie i ograniczyć przyjmowanie leków. Dyplomowany lekarz medycyny oraz autor bestselleru „Superodporność” prezentuje prosty plan żywieniowy umożliwiający wyeliminowanie skoków cukru, ograniczenie ilości przyjmowanej insuliny lub nawet całkowite jej odstawienie, uzyskanie prawidłowej wagi ciała, wydłużenie długości życia oraz uniknięcie problemów zdrowotnych. Jest on skuteczny zarówno w przypadku cukrzycy typu 1 jak i typu 2. Dowodzi tego ponad dziesięć tysięcy pacjentów doktora Fuhrmana wyleczonych w przeciągu jego dwudziestoletniej praktyki lekarskiej. Nastał kres cukrzycy! [opis wydawcy].

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. [E] ZDROWIE - ZDROWY TRYB ŻYCIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Orzechy i pestki : przewodnik mistyczno-kulinarny / Lara Gessler ; [ilustracje Katarzyna Stróżyńska-Goraj]. - Warszawa : Prószyński i S-ka - Prószyński Media, 2020. - 348, [4] strony : fotografie, ilustracje ; 25 cm.

Autor

Gessler Lara (1989- ) Stróżyńska-Goraj Katarzyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Orzechy Pestka (część owocu) Przepisy kulinarne Kulinarne inspiracje Praktyczne porady Kuchnia wegańska

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Orzechy i pestki kochamy wszyscy, zwłaszcza Lara Gessler. W jej rodzinnym domu worek orzechów łuskanych w czasie przygotowań do Bożego Narodzenia zbliżał bardziej niż lepienie pierogów. Dlatego zdecydowała się na kilkutygodniową wyprawę po największych plantacjach orzechów i pestek. Tak właśnie powstała ta książka. W przewodniku znajdziesz: praktyczne porady, jak kupować i przechowywać orzechy i pestki; ich historię oraz obrzędy i zwyczaje z nimi związane; tradycyjne przepisy; autorskie przepisy i kulinarne inspiracje Lary Gessler.

Pełna pasji i wyobraźni opowieść o orzechach i pestkach, bez których trudno wyobrazić sobie współczesną kuchnię. A wszystko z miłości do gotowania!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moja kuchnia polska / Mateusz Gessler. - Wierzchy Parzeńskie : P.H.W. Fenix, [2014]. - 400 stron : fotografie, ilustracje kolorowe ; 29 cm.

Autor

Gessler Mateusz.

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki

Temat

Przepisy kulinarne Zupy Dania główne Zakąski Desery Śniadania Oryginalne dania Restauracja Kuchnia polska

Gatunek

Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Za sprawą tego wydania pragniemy udowodnić, że równie satysfakcjonujące jak spożywanie jest przyrządzanie posiłków. Daj się przekonać, że polska kuchnia jest niezwykle smaczna i niebanalna. Już dziś pobierz naukę gotowania od samego mistrza i zasmakuj tradycji. Mateusz Gessler z wykształcenia architekt ogrodowy z zamiłowania kucharz i restaurator. Występował w wielu popularnych programach telewizyjnych, m.in. Top Chef. Na co dzień prowadzi restaurację Warszawa Wschodnia by Mateusz Gessler, którą odwiedza wielucelebrytów. Gotowanie na oczach gości, możliwość degustacji 24 godziny na dobę świadczą o niezwykłej otwartości na klienta. To tu, jak nigdzie indziej, poczujesz, że kuchnia zbliża ludzi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dzieci gotują słodkości : 30 przepisów / Agnieszka Górska ; ilustrowała Kasia Śliwińska. - Warszawa : Demart, [2021/2022]. - 80, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 30 cm.

Autor

Górska Agnieszka (1973- ) Oklejak Marianna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Dzieci Gotowanie Kulinaria Przepisy kulinarne Książka kucharska Słodycze Ciasta Cukiernictwo Desery

Gatunek

Przepisy kulinarne Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Dzieci gotują słodkości! Lubicie słodycze? Oto książka pełna receptur słodkich przyjemności. Ciasta, torty, serniki, desery i inne łakocie. Łatwiejsze – dla nowicjusza, który pierwszy raz wiąże fartuch kuchenny i nie odróżnia wałka od trzepaczki, i takie dla prawdziwych mistrzów – co lubią wyzwania. Przepisy zostały opracowane tak, by ich wykonanie sprawiało radość. Zawierają opisy czynności, krok po kroku oraz apetyczne zdjęcia, dzięki którym możecie samodzielnie stworzyć słodkie arcydzieła. W książce znajdziecie też Przepis na sukces, żeby łatwiej było Wam oswoić kuchnię i Zaradnik, który pomoże pokonać kulinarne przeszkody. Z taką pomocą niejedno Wam się upiecze. A w nagrodę… czeka na Was wylizywanie garnuszków po polewie czekoladowej, podjadanie kolorowej posypki i podskubywanie kruszonki. Dla każdego coś słodkiego! [Nota wydawcy].

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Młodych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. {26} #KREATYWNOŚĆ (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Widok z mojego okna : przepisy nie tylko na życie / Małgorzata Kalicińska. - Warszawa : Elipsa, [2010]. - 215 stron ; 24 cm.

(Biblioteka Bluszcza)

Autor

Kalicińska Małgorzata (1956- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Felieton polski Kobieta Gotowanie Książki Miłość Refleksje Przemyślenia Boże Narodzenie Życie Seksualność Macierzyństwo Wsie

Gatunek

Felieton Przepisy kulinarne

Właśnie za takie książki kochamy Małgorzatę Kalicinską - ciepłe. mądre, babskie. Za te same tęsknoty, problemy i radości. Za dostrzeganie kwoczyzmu w sobie i w nas, za pochwałę prowincji i za to, że też irytuje ją głupota w urzędach A przede wszystkim za zapachy, kolory i obrazy. Kalicińska z właściwą sobie lekkością opowiada o codzienności. Ba, ona z tej codzienności potrafi wydobyć barwy, nadać im kształt i smak. A wszystko to okrasza niebanalnymi przepisami kulinarnymi, ze słynną już pomidorówką Mariana na czele. "Widok z mojego okna Przepisy nie tylko na życie" to zbiór wybornych tekstów dowodzących, że bez względu na to, gdzie mieszkamy i jakie historie mamy za sobą, widoki z naszych okien są bardzo podobne. Może to przez firanę kobiecości, a może po prostu przez życie. Jedno jest pewne, po lekturze tej książki jedni zaczną tęsknić za robionymi przez babcię blinami, zupą kartoflaną i rosołem, inni porzucą sushi bary w poszukiwaniu zsiadłego mleka. Ja pokochałam awokado z łososiem. [Joanna Laprus-Mikulska]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [JLu] SPOŁECZEŃSTWO - LUDZIE (1 egz.)

Biblioteka Suska - filia Szpital

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. POL. (1 egz.)

Biblioteka Suska - filia Zasypnica

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Książka

W koszyku

oceń

Życie ma smak / Małgorzata Kalicińska. - Poznań : Wydawnictwo Filia Grupa Termedia, 2014. - 264, [1] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Kalicińska Małgorzata (1956- ).

Gatunek

Opowiadanie polskie Przepisy kulinarne.

Opowiadania o biebrzańskim rozlewisku, o podróżach na koniec świata, nieoczekiwanych powrotach i jedzeniu. Okraszone wspaniałymi przepisami na pachnący koperkiem chłodnik, pyszną zupę migdałową i cytrynową, oraz inne aromatyczne zupy i buliony. Opowieści o życiu, o tym jak ważne są wspomnienia i jak pouczające bywają podróże. Adela nad biebrzańskim rozlewiskiem, tajemniczy mężczyzna na ławce w Parku Skaryszewskim, zupa pomidorowa przygotowywana na werandzie, spotkanie dwojga samotnych ludzi, których połączyła nieuchwytna więź, dom nad potokiem do którego wraca syn…Małgorzata Kalicińska zaprasza nas do świata zlepionego z fragmentów historii kilku osób. Każda z nich zostaje przyłapana na krótki moment, niczym w fotograficznym kadrze. Wszystkie historie łączy jedno – jedzenie. Parujące kremowe zupy, które rozgrzewają, lekkie aromatyczne chłodniki na gorące dni i smaki dzieciństwa, które przywołują na twarzy uśmiech. To wszystko znajdziecie w tym wyjątkowym zbiorze opowiadań, okraszonym wspaniałymi przepisami.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [O] POLSKA POWIEŚĆ OBYCZAJOWA (1 egz.)

Biblioteka Suska - filia Szpital

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. POL. (1 egz.)

Biblioteka Suska - filia Zasypnica

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Książka

W koszyku

oceń

Rozkoszne : wegetariańska uczta z polskimi smakami / Michał Korkosz ; tłumaczenie przepisów Aleksandra Żak ; adaptacja fragmentów książki na język polski Michał Korkosz. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2020. - 293, [3] strony : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Korkosz Michał. Żak Aleksandra.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wegetarianizm Odżywianie Polska kuchnia Polskie smaki Zdrowe odżywianie

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Rozkoszuj się uwielbianymi daniami w nowej odsłonie. Odkryj ich nieprawdopodobny smak. Wróć dzięki nim do najprzyjemniejszych momentów życia. Znane i lubiane potrawy mają niezwykłą moc. Sprawiają, że czujesz się błogo i szczęśliwie. We mnie takie uczucia budzą dania polskiej kuchni, na których się wychowałem i które nigdy mi się nie nudzą. I choć polska kuchnia ma wiele odsłon, przedstawię ci tę wegetariańską. Bo właśnie ona jest wyjątkowo rozkoszna. Rozgość się. Wspólnie gotujmy i smakujmy mniej lub bardziej znane dania. Znajdziesz tu przepis na pyszne gołąbki, które zawsze wychodzą. I na kiszone rzodkiewki ożenione z gruszką w lekkiej sałatce ziemniaczanej. Będziesz korzystać ze znanych składników, ale odkryjesz ich nowe zastosowania, które cię zachwycą – na samo wspomnienie o paście z korzenia pietruszki i orzechów włoskich będziesz się oblizywał, a dzięki nieoczywistej kajmakowej owsiance na kwaśnej śmietanie cały dzień będzie udany. Znajdziesz tu dopieszczone przepisy, które nie będą dla ciebie wyzwaniem i spowodują, że w twoim życiu pojawi się więcej przyjemności. Aromatyczne śniadania zwabią cię rano do kuchni – nawet jeśli jesteś największym śpiochem. Obiady spowodują, że się uśmiechniesz (tak działa połączenie szparagów, cydru i koziego sera). Wieczory wypełnią ci cynamon, migdały i słodka róża. A karpatka z cytrynowo-waniliowym kremem i chrupiącą maślaną skorupką przyśni ci się w nocy… Rozpieszczaj siebie. Gotuj z rodziną. Ucztuj z przyjaciółmi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Kozioł Andrzej.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Chleb Pieczenie (obróbka termiczna żywności) Piekarstwo Osobliwości Polska

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Codziennie pojawia się na naszych stołach i w naszych modlitwach, a jeszcze niedawno stanowił sacrum, świętość. Otaczano go najwyższym szacunkiem, jego powstawaniu towarzyszyła religijna i magiczna obrzędowość. Chleb – zanim ze zbożowych bryjowatych potraw stał się produktem przemysłowym - przeszedł długą drogę. Równie długą jak droga od wrzucanego w ziemię ziarna do pulchnych, cudownie pachnących bochenków. O obu tych drogach opowiada najnowsza książka krakowskiego pisarza Andrzeja Kozioła. Opowiada - dodajmy – w niezwykle atrakcyjny sposób. „Wokół chleba” skrzy się od anegdot, od cytatów z literatury – pięknej i historycznej, a autor własną pamięcią sięga do czasów, kiedy jeszcze w wiejskich domach huczały żarna, a upuszczoną na ziemię kromkę przepraszano za zniewagę...

Dofinansowano ze środków finansowych Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.

Dofinansowania dla bibliotek publicznych na zakup nowości wydawniczych oraz usługi zdalnego dostępu do książek w formatach e-booków i/lub audiobooków i/lub synchrobooków - Priorytet 1, Kierunek interwencji 1.1. w ramach NPRCz 2.0

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Suska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Cecylka Knedelek i kolorowe bale / Joanna Krzyżanek ; [narys. Zenon Wiewiurka]. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, cop. 2011. - 56, [3] s. : il. kolor. ; 23 cm.

("Jedność" dla Dzieci.)

Autor

Krzyżanek Joanna. Wiewiurka Zenon.

Gatunek

Opowiadanie dziecięce polskie Przepisy kulinarne. Wydawnictwa dla dzieci.

Wszyscy mieszkańcy Starego Knedelkowa przygotowywali się do sylwestrowego balu. Jedni skupiali się na garderobie, inni woleli zająć się przyrządzaniem napojów i smakołyków. Za to wszyscy pragnęli, aby sylwestrowa noc była absolutnie wyjątkowa. Cecylka Knedelek i gąska Waleria oczywiście także miały pełne ręce roboty, z tym że Waleria... pełne skrzydełka. A chociaż wszyscy byli w szampańskich nastrojach, to jednak doszło do małego zamieszania i nie obyło się bez pewnych komplikacji, ale co wydarzyło się dokładnie i jak nasi bohaterowie wybrnęli z tego sylwestrowego ambarasu, przeczytajcie już sami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Młodych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. {30} #PRZEDSZKOLAKI #SERIE (1 egz.)

Książka

W koszyku

Cecylka Knedelek i ulica Naleśnikowa / Joanna Krzyżanek ; [narys.] Zenon Wiewiurka. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, cop. 2013. - 54, [3] s. : il. kolor. ; 23 cm.

("Jedność" dla Dzieci.)

Autor

Krzyżanek Joanna. Wiewiurka Zenon.

Gatunek

Opowiadanie dziecięce polskie Przepisy kulinarne.

Wszyscy mieszkańcy Starego Knedelkowa przygotowywali się właśnie do naleśnikowego konkursu. O tytuł mistrza smażenia naleśników ubiegali się: Cecylka Knedelek, pani Ludmiła, pan Alojzy, Antek, bliźniaczki Lusia i Lucia oraz - jakże by inaczej - gąska Waleria. Choć pierzasta istotka starała się jak mogła i miała skrzydła pełne pracy, to jednak nie jej przypadł laur zwycięzcy, a wszystko przez pewne bardzo głodne mrówki i pewnego żarłocznego mola. Szczegółów tej zabawnej historii nie będziemy zdradzać, przeczytajcie je sami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Młodych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. {30} #PRZEDSZKOLAKI #SERIE (1 egz.)