Sorting
Source
Katalog zbiorów
(2)
Form of Work
Książki
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Status
available
(2)
Branch
Biblioteka Suska
(2)
Author
Czerni Krystyna (1957- )
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Year
2020 - 2026
(2)
Time Period of Creation
2001-
(1)
Country
Poland
(2)
Language
Polish
(2)
Subject
Artyści
(1)
Dalmatyńskie potrawy
(1)
Dalmatyńskie wina
(1)
Dorastanie
(1)
Kuchnia chorwacka
(1)
Malarze polscy
(1)
Nowosielski, Jerzy (1923-2011)
(1)
Potrawy regionalne
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Twórczość
(1)
Subject: time
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Subject: place
Dalmacja (kraina historyczna)
(1)
Genre/Form
Biografia
(1)
Książka kucharska
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Domain
Historia
(1)
Kultura i sztuka
(1)
2 results Filter
Book
In basket
Dalmacja : książka kucharska / Robert Makłowicz. - [Wyd. 2.] - Kraków : Wysoki Zamek, 2021. - 197 stron : ilustracje ; 25 cm.
Drugie wydanie jedynej na polskim rynku książki kucharskiej poświęconej kuchni dalmatyńskiej. Autor, od lat związany uczuciowo z Dalmacją, poznał doskonale zarówno tamtejszą kuchnię domową, jak i restauracyjną, a spędzając każdego roku kilka miesięcy nad Adriatykiem, własnoręcznie i po wielekroć ugotował niemal każdy dalmatyński kulinarny klasyk. Czytelnicy wraz z książką dostają nie tylko przepisy, lecz również informacje na temat ich pochodzenia, możliwości modyfikacji, praktycznego zastosowania w polskich warunkach, słowniczek kulinarny polsko – chorwacko - dalmatyński oraz bibliografię tematu w języku chorwackim.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteka Suska
There are copies available to loan: sygn. [Kch] KUCHNIA (1 egz.)
Book
In basket
Nietoperz w świątyni : biografia Jerzego Nowosielskiego / Krystyna Czerni. - Wydanie trzecie, przejrzane i uzupełnione. - Kraków : Wydawnictwo Wysoki Zamek : Muzeum Narodowe w Krakowie, 2025. - 589, [3] strony, [32] strony tablic : faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; 23 cm.
„Ta książka to wielka sprawa: biografia napisana tak odważnie i jednocześnie z taką czułością. Z troską o każdy detal, każdy cień, cierń. Przy tym prosto, przezroczyście, bez retorycznej nadwyżki. Z tych powodów zresztą to lektura bolesna. Nic nam, czytelnikom, nie zostaje oszczędzone”. (Wojciech Bonowicz)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteka Suska
There are copies available to loan: sygn. [HSP] SZTUKI PIĘKNE (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again